品茶，并不是一兩天的事情，而是長年累月進行的。安化黑茶具有多方面的功效，自從被人們認識之后，喜歡的人是越來越多了。長期喝安化黑茶有什么作用呢？好處并不少，能促進睡眠，可補充體內營養(yǎng)，還可以養(yǎng)胃減肥等，適合的人群比較廣。

飲茶使人興奮、提精神是眾所周知的常識。因為普通茶葉中含有含量較高的影響睡眠的咖啡堿。但湖南安化黑茶中的咖啡堿在長時間的渥堆發(fā)酵過程中已經逐漸衰減，而具有鎮(zhèn)靜安神，保護腦神經細胞的茶氨酸保存下來了。所以飲用湖南黑茶不影響睡眠，反而能改善睡眠質量，長期飲用還可以預防失眠、神經衰弱等。

茶從茶樹上采集下來分為兩季。清明前后采摘的稱為細茶，到夏秋季采摘的稱為粗茶。“粗茶”中包含的微量元素、維生素和多糖類才充實、飽滿。就像日常生活中吃酸蘋果（未成熟）和吃熟透的蘋果一樣，其中的成分已經過從量變到質變的過程。所以在針對調治某種疾病的茶療時，強調要用“粗茶”。

現在醫(yī)學也有大量指標支持：“粗茶”所含營養(yǎng)物質比細茶更為豐富。特別需要強調的是“粗茶”并不是指粗劣的茶，而是針對細茶而言的成熟茶葉，也有的稱老茶。黑茶就是典型的成熟茶，它所提供的物質是所有茶類中最為豐富的。

喝生茶或半生茶會有胃刺激，而喝黑茶能和胃。茶刺激胃的物質主要是茶堿，新鮮茶葉中茶堿的含量很高，所以喝新鮮茶很有講究，是不能空腹喝的，有時一喝就冒虛汗、頭暈（醉茶現象）；黑茶是全發(fā)酵茶，它的刺激物通過很長一段時間的酵化和眾多有益于消化的微生物絡合，已經不刺激胃腸了。安化黑茶中大量的助消化微生物能促進胃腸功能，分解油脂類食物，所以它可以調和腸胃。

湖南安化黑茶對人的身體具有很好的調節(jié)作用，經常適當飲用，可達到強身健體的功效，能讓人更有精神，更健康。喜歡喝安化黑茶的人一定要堅持下去，一段時間之后就會發(fā)現身體發(fā)生了一些變化，如需了解更多關于安化黑茶知識可以閱讀下《安化黑茶有哪些營養(yǎng)價值[2018廠家介紹]》。