在安化黑茶當中，千兩茶和百兩茶都是大家并不陌生的，那么什么是白涼茶呢？安化百兩茶有多重呢？關于這兩個問題對于喜歡品嘗白涼茶的人來說，其實并不陌生，下面我們對安化百兩茶的相關知識進行較為詳細的介紹，感興趣的朋友不妨一起來了解下。

1、百兩茶有多重

百兩茶原產地是湖南，屬于湖南黑茶中的花卷茶。那時候，交通不是很發(fā)達，為了保證運輸過程中茶葉的味道和質量不受影響，就制作成方便運輸的百兩茶。

所以百兩茶的包裝就很獨特。這里的“兩”指的是古時候老秤的計量單位，百兩茶有100兩重。

百兩茶約0.8米、直徑為0.1米左右的圓柱體，凈重3.625千克.

歷史上曾經有一段時間這種古老的制茶工藝幾乎斷絕，后來海外市場開始興起，才又開始生產。

2、百兩茶的制作方法

百兩茶的制作比較復雜，原料經過篩撿、整形、頻制等步驟以后，再經過壓制、錘剁等多種工藝才能形成圓筒狀，外包裝也有多層，包括棕葉、蓼葉等。

擁有了這樣結實牢固的結構，百兩茶才能經受住長時間的遠途運輸和儲存。不管是茶葉內部還是外包裝都要保持足夠的干燥才可以。

3、百兩茶的味道和功效

百兩茶的制作原料屬于黑茶。黑茶的茶味濃郁醇厚，茶湯呈現深紅色、紅褐色。

百兩茶屬于發(fā)酵茶，加上結構緊密，本身干燥，所以能夠保存較長時間。

在長時間的發(fā)酵過程中，百兩茶中會富含多種微生物。其中的茶多酚能夠促進血液循環(huán)，增強血管彈性。

長時間飲用百兩茶可以起到預防心腦血管疾病，增強人體免疫力，增強體質的效果。所以百兩茶有多重多可以放心入手，可以長時間保存和品嘗，還具有收藏價值。

百兩茶有三個品飲期：

第一個品飲期：剛壓制好的百兩茶兩三個月以后，這個時候的百兩茶黑茶肯定是不好喝的，堆味重，性燥熱，高溫蒸壓之后的水味還在；

但也有黑茶獨特的醇香甘甜，這個時候喝它，主要是為了試茶，也是嘗鮮，決定一款茶適不適合后期存儲就在這次品飲中。

安化百兩茶需要放多久才好喝？

第二個品飲期：三年之后，黑茶堆味才會褪的差不多，內質趨于穩(wěn)定沉淀，香甜醇滑逐漸顯現，此時的黑茶，可細品其味，感受時光帶給它的緩慢變化，清甜甘香，醇滑細膩，缺陷慢慢隱去，茶性由燥熱朝著溫潤轉變，偏寒體質適宜常飲。

第三個品飲期：十年，十年之后是百兩黑茶最適合品飲的時期，茶進入穩(wěn)定而緩慢的轉化期，茶性溫和，滋味醇厚，甘甜可口，香氣純粹，甜滑細膩，飽滿豐潤，養(yǎng)生功效強，藥用價值高，老少皆宜！

通過上面的介紹，相信大家對安化百兩茶已經有了一定的認識和了解百兩茶是一個古老的名稱，現在因為各個廠家生產的情況不一樣，具體的重量也是有一定差異的。實際購買的時候還應該看具體白亮查的情況。如需了解更多關于安化黑茶的知識可以閱讀下《安化黑茶為何越來越陳香》。