從事安化黑茶買賣的人,通常會(huì)涉及到安化黑茶批發(fā)購買的,那么長(zhǎng)沙安化黑茶批發(fā)[2018最新推薦]情況怎么樣呢?對(duì)于這個(gè)問題,大家會(huì)發(fā)現(xiàn),在批發(fā)的過程中,最為擔(dān)心的就是買到假冒偽劣的藥品,還需要認(rèn)真去查看茶葉的具體情況,確保買到的差異貨真而價(jià)實(shí)。
觀形看各種茶葉是否外形均勻一致,色澤油潤(rùn),含碎茶和枝梗等雜質(zhì)多少來評(píng)定其品質(zhì)的優(yōu)次。綠茶以綠潤(rùn)顯毫(白茸毛)為好,色黃甚至死紅、枯暗的為差,茶湯明亮為好。
一些名茶具有獨(dú)特的外形特征:如西湖龍井茶一般為光平扁直,糙米黃色,不顯毫;銀針、蝦針、珠茶、菊花茶各具“針、蝦、珠、菊花”造型;黃山毛峰多毫顯峰;信陽毛尖外形細(xì)直、圓滑多毫;碧螺春條索纖細(xì),卷曲成螺。
安化黑茶的外形是黑褐油亮,茯磚茶磚面平整,內(nèi)有金花顆粒明顯,新茶為金黃色,老茶金黃色變淡會(huì)帶白色,磚內(nèi)梗少。
天尖茶外形條索整齊,干茶顏色為黑褐或黃褐,葉片肥厚,不帶梗。
千兩茶松緊度適中,帶少量梗。
聞味聞茶葉的氣,也可評(píng)定茶葉的品質(zhì)。聞茶葉的香氣有干聞、濕聞兩種。干聞時(shí),好的茶葉均應(yīng)無青草氣、異雜氣味。開泡后濕聞茶湯時(shí),好茶香氣鮮靈、濃厚、無異味。
摸、品、看摸茶葉的“身份”,主要是估量其條索或顆粒的松緊、輕重、粗細(xì)。相對(duì)重實(shí)者好,粗老輕飄者差。
在品滋味的同時(shí)還要觀察葉底。茶湯一般以濃醇鮮爽、回味帶甜為上品,淡薄粗澀為下品。
觀其葉底,完整、柔軟、厚實(shí)、鮮嫩顯芽為好,葉底單薄、粗硬、色澤暗為差。
安化黑茶滋味甘甜醇和,回甘持久,湯色橙黃或橙紅透亮,不渾濁,濕茶葉底柔軟厚實(shí),油亮有光澤。
茶無真假之分,只有好壞之分,所以在選購茶葉的時(shí)候,還是要從干茶、滋味、香氣、濕茶葉底各個(gè)方面全方面了解,一定要先品嘗再購買,在購買的時(shí)候一定要查看茶葉是否受潮有異味,如果茶葉有霉變有雜味,一定不要喝。
正宗的安化黑茶具有自身的特點(diǎn),和假冒偽劣的產(chǎn)品往往能區(qū)別開來,上面介紹的這些方法,大家在具體批發(fā)或是購買安化黑茶的時(shí)候,其實(shí)都可以借鑒借鑒,批發(fā)安化黑茶可認(rèn)準(zhǔn)香木海有限公司。如需了解更多關(guān)于安化黑茶的知識(shí)可以閱讀下《安化黑茶價(jià)格貴就一定是好茶葉嗎[茶友分析]》。