茶是一種文化也是一種韻味，隨著現(xiàn)代人類對健康意識的提升安化黑茶在市面上也得到了更多消費者的青睞，安化黑茶為什么在大家心目中被評為茶中極品，安化黑茶中國獨有、世界獨尊。茶品中的黑茶就像酒品中的茅臺！下面小編和大家分享下安化黑茶優(yōu)勢有哪些，為什么這多人喜歡喝安化黑茶

安化黑茶有哪些優(yōu)勢，具體有以下幾個方面：

其一：獨特的地理環(huán)境—安化集中了世界85%以上的冰漬巖，“必出好茶，不種自生”；微量元素含量豐富；

其二：獨特的氣候條件---溫和濕潤、云霧繚繞。茶多酚、茶多糖、茶皂素含量高；

其三：獨特的制作工藝---100%菌發(fā)酵。其中的“金花”富含15種氨基酸。

1、 黑茶的歷史：480多年；自唐代以來為皇室貢品；“政治商品”；

2、 黑茶的工藝：國家二級保密技術(shù)，其中千兩茶是國家一級保密，其工藝列入了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；《安化黑茶》也是第1批地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

3、 黑茶的保健功能：九大保健功能

《1》：補充膳食營養(yǎng)

《2》：助消化，解油膩，順腸胃

《3》：降脂,減費，軟化血管，預(yù)防心腦血管疾病

《4》：抗養(yǎng)化，延年益瘦

《5》；抗癌，抗突變

《6》；降血壓

《7》：改善糖類代謝，降血糖，預(yù)防糖尿病

《8》：殺菌，消炎

《9》：利尿，解毒，降煙酒毒害

1、獨特的地理環(huán)境：安化縣位于北緯30度附近，平均海拔300-800米，常年云霧繚繞，年平均氣溫16.2度，得天獨厚的地理環(huán)境非常適合茶葉的生長；并且世界上85%的冰磧巖分布在安化縣，冰磧巖區(qū)的土壤里含豐富的鋅、硒等人體所緊需的微量元素和礦物質(zhì)。

2、獨特的加工工藝：23道加工工序，有5項屬國家機(jī)密，普通茶葉，第一年為茶，第二年為草，第三年當(dāng)柴燒；而安化黑茶從鮮葉到成品需要23道工序歷時一年半的時間，前期同樣需要經(jīng)過殺青、初揉、渥堆，復(fù)揉、干燥制作成黑毛茶，黑毛茶再經(jīng)過高溫蒸壓之后快速灌裝到竹簍內(nèi)進(jìn)行壓制制作成天尖，花卷，磚茶。制作好的成品還需經(jīng)過七七49天的晾曬，在晾曬的過程中茶葉內(nèi)的溫度由高至低自然發(fā)酵，在發(fā)酵的過程中會產(chǎn)生一種微生物菌種——金花菌，學(xué)名：冠突散囊菌。

3、特獨的保健功效：現(xiàn)代科學(xué)研究，并經(jīng)權(quán)威專家通過動物實驗、人體臨床實驗、毒理學(xué)研究、安全性評價、流行病學(xué)調(diào)查表明：金花中的兩種活性物質(zhì)伏茶素A和伏茶素B具有顯著降低人體類脂肪化合物、血脂、血壓、血糖、等功效。長期飲用黑茶，能夠促進(jìn)調(diào)節(jié)新陳代謝，增強(qiáng)人體體質(zhì)、延緩衰老，對人體起著有效的藥理保健和病理預(yù)防作用。其特殊功效已經(jīng)得到茶學(xué)、醫(yī)學(xué)、微生物學(xué)等領(lǐng)域?qū)＜业膹V泛認(rèn)同。“寧可三日無食，不可一日無茶”千百年來的飲用實踐也充分證明了這一點。

安化黑茶的保健原理是什么,為什么這多人喜歡喝安化黑茶?

1、冠突散囊菌：微生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)，只有安化黑茶，才有金花——這個地球上新發(fā)現(xiàn)不到30年的微生物。過去只在千年靈芝上偶爾發(fā)現(xiàn)過。尤其在安化黑茶中的茯磚茶中，生長極其茂密，這是安化黑茶所獨有的益生菌種。在高倍放大鏡下，“金花”呈金黃色、形狀如球形蘑菇。大量的研究和臨床數(shù)據(jù)表明，冠突散囊菌的功效與千年靈芝孢子粉非常的類同，能夠有效提升人體免疫能力，防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老，令人延年益壽。此外，消脂減肥的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越其他任何菌種，成為了世界各科研機(jī)構(gòu)的研究熱點。

2、“鍺”元素：鍺可以抗癌鍺是有強(qiáng)大啟動白血球作用的物質(zhì)，由于白血球的辨認(rèn)靈敏度提高了，癌細(xì)胞等就逃不過白血球的吞噬了。鍺則可以誘發(fā)人體產(chǎn)生更多的干擾素，進(jìn)而抵抗病毒，并防止病毒擴(kuò)散或增加。鍺能夠使體能保持充足的氧，從而維護(hù)人體的健康。鍺可均勻地分布在各器官組織中，24小時完全排出體外。人體各器官細(xì)胞在生命過程中產(chǎn)生廢物，一部分經(jīng)過分泌系統(tǒng)排出體外，還有一部分以自由基的形式存在于各器官中，形成病變，導(dǎo)致器官功能下降影響健康，鍺能與這部分自由基結(jié)合后排出體外，增強(qiáng)器官生命。臨床研究發(fā)現(xiàn)，鍺對抗腫瘤、治療老年癡呆、增強(qiáng)免疫功能、延緩衰老、預(yù)防及治療動脈硬化、降低血液粘稠度、抗類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、止痛消炎、降血壓、治療骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、治療慢性肝炎等方面有著顯著的效果。安化黑茶中的“鍺”元素的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他任何茶種，長期飲用黑茶，能夠有效預(yù)防癌癥的發(fā)生，抑制多種病變，全面提升身體的免疫力。

3、硒元素：華中工學(xué)院研究證明：百歲老人體內(nèi)硒含量比健康人高出3-6倍，是抗衰老的最重要微量元素。硒能吸附貫穿殺滅病毒，吸附排除自由基、膽固醇、血脂，調(diào)節(jié)血糖，硒還能穿透前列腺屏障，對病毒病菌的貫穿殺滅作用，硒還可促進(jìn)荷爾蒙分泌，增強(qiáng)性功能。硒可以平衡女性內(nèi)分泌系統(tǒng)，改善女性在月經(jīng)期、更年期的情緒。所有有學(xué)者說，安化黑茶是夫妻的“和諧之茶”。缺硒易引發(fā)人體疾病40多種，硒可調(diào)節(jié)人體系統(tǒng)、增強(qiáng)人體免疫功能的作用，是生命活動必須的微量元素。茶中均含硒，故安化黑茶中的硒含量與其他茶種類同，美國國際茶業(yè)科學(xué)文化研究會副會長，美國哥倫比亞大學(xué)教授王志遠(yuǎn)發(fā)現(xiàn)安化黑茶經(jīng)微生物發(fā)酵后，硒蛋白可能較多地被微生物消化，而得到釋放成可吸收的硒。吸收率和利用率得到大大的提升。

4、茶多糖、茶多酚、兒茶素等：這些都是茶葉中普遍存在的有益成份，能夠有效降低血糖、血壓、血脂，其中茶多糖是抑制血糖的重要成分。以上成份在安化黑茶中的含量也是最高的

以上是小編和大家簡單的分享關(guān)于安化黑茶優(yōu)勢有哪些，為什么這多人喜歡喝安化黑茶的相關(guān)知識，希望能給各位讀者提供參考性建議。如需了解更多關(guān)于安化黑茶的知識可以閱讀下《安化黑茶怎么選購》。