安化黑茶憑什么這么神奇，那女老少都要喝？今天小編香木海就跟各位茶友說說安化黑茶深受各行各業(yè)人喜愛的四個(gè)原因。

一，黑茶容易保存， 茶性轉(zhuǎn)化豐富

從某個(gè)定義來說，黑茶是“活的有機(jī)體”，其主要特點(diǎn)在于茶體完成后，所持續(xù)進(jìn)行的“后發(fā)酵作用”隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，它的風(fēng)味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂，不同陳期的茶體所擁有的風(fēng)味皆不盡相同，這也是品茶茗，藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”，其實(shí)，一餅黑茶的最終完成可能長(zhǎng)達(dá)數(shù)十、近百年之久，因?yàn)榇驈牟枞~離樹起，直到熱水沖入壺中，它都在處于“現(xiàn)代進(jìn)行式”，無時(shí)無刻不在轉(zhuǎn)化進(jìn)程中。
 二，黑茶易沖耐泡，操作隨意平和

陳化得宜的黑茶，不苦不澀，耐沖泡，品質(zhì)好的黑茶沖泡十余泡還顯風(fēng)味；即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分鈔必較，卻乃有茶事的樂趣，甚至不失茶包便利性。

三，黑茶是可以喝的古董

    很少有飲料或食品具備黑茶這種“可飲、可藏”的雙重特性，“人人皆可飲，越舊價(jià)越高”，新黑茶是人人可得的日常飲料，老黑茶卻又“價(jià)等兼金”，可望不可及。

四，黑茶茶性溫和，不傷胃

現(xiàn)代人緊張、壓力大的生活模式，胃疾普遍，氣血偏虛，食不正常，一般輕發(fā)酵茶對(duì)愛茶之人而言，確有不可“承受之輕”的顧忌。

現(xiàn)在大家知道為什么安化黑茶這么受歡迎了吧？關(guān)注小編香木海，每天與您分享各種有關(guān)黑茶的知識(shí)。