安化黑茶是中國(guó)六大茶葉類(lèi)別之一，僅存在于中國(guó)，是中國(guó)少數(shù)民族日常生活中不可或缺的飲料，并且最近一段時(shí)間，很多的地方都在傳說(shuō)喝安化黑茶有抗癌的功效，那事實(shí)上是怎么樣的呢？下面我們就來(lái)了解一下吧！

安化黑茶中含有多種抗癌防癌物質(zhì)，如茶多酚、脂多糖、胡蘿卜素、維生素E、C，多飲茶可以阻斷茶葉中致癌物亞硝胺的合成。相關(guān)實(shí)驗(yàn)也證實(shí)，安化黑茶可明顯抑制致癌物質(zhì)在人體內(nèi)的作用，提高機(jī)體器官的抗氧化能力。

近年來(lái)，美國(guó)加州大學(xué)和喬森綜合癌癥研究中心報(bào)道，在中國(guó)江蘇揚(yáng)中縣中美合作研究結(jié)果認(rèn)為，飲用安化黑茶者患慢胃炎的可能只是不飲茶者的一半，隨飲茶頻率和飲茶時(shí)間的增加，慢性胃炎和胃癌的危險(xiǎn)性同時(shí)降低。

認(rèn)為安化黑茶的抗氧化劑能抑制慢性胃炎的進(jìn)展和胃癌的演化。1997年，湖南醫(yī)科大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)安化黑茶、烏龍茶和紅茶均有抑制癌細(xì)胞的作用，而安化黑茶的抑癌作用最強(qiáng)。

浙江大學(xué)茶學(xué)系與湖南腫瘤醫(yī)院合作研究表明，茶多酚對(duì)癌癥患者在化療時(shí)可保護(hù)骨髓，能穩(wěn)定白細(xì)胞，提高病人的免疫功能和生活質(zhì)量。對(duì)腫瘤放射治療、化療引起的白細(xì)胞減少有預(yù)防和治療作用，使病人能堅(jiān)持接受治療。

綜上所述，科學(xué)研究表明，喝安化黑茶對(duì)于抗腫瘤有一定的作用，但是這并不是說(shuō)喝安化黑茶就能抗癌，所以建議大家在喝安化黑茶的時(shí)候一定要合理的看待安化黑茶的作用，不要擴(kuò)大化！也不要把它當(dāng)成藥！更多相關(guān)安化黑茶文章閱讀推薦《喝安化黑茶可以治糖尿病？三分鐘讀懂》