最近有很多初次購(gòu)買湖南黑茶的朋友在網(wǎng)上討論一個(gè)話題就是如何沖泡湖南黑茶中的千兩茶。今天小編就如果沖泡千兩茶給大家做一個(gè)詳細(xì)的介紹。

千兩茶的茶胎用經(jīng)過(guò)特殊處理的蓼葉包裹，能保持其獨(dú)特的茶香和色澤。蓼葉以外襯以棕葉，可防水防潮，保護(hù)品質(zhì)。外用篾片捆壓勒緊箍實(shí)。因些對(duì)于初次飲用百兩茶的朋友來(lái)說(shuō)，要打開外用的篾片是有一定困難的，打開篾簍撕去棕片后，需要?jiǎng)冮_緊貼于茶胎的蓼葉。

打開方法：于茶的頂端打開竹篾片，可以用鋸齒之類的鋸開比較快捷。打開竹篾片于千兩茶的1/5即可，再剝開蓼葉，便可取茶。茶置于空氣中一樣的可以很好的保存的，不可請(qǐng)盡量在干燥、無(wú)異味的環(huán)境下。新開的茶放置一段時(shí)間會(huì)更好。

一次取茶8克左右，用可過(guò)濾的茶具沖泡，這樣泡出來(lái)的湯色更加純凈，口感更加醇厚，使用100攝氏度的開水沖泡，第一泡先潤(rùn)茶，可以把茶水倒掉，第二泡一般泡1分鐘左右，可以根據(jù)您個(gè)人的口感的濃或淡來(lái)調(diào)節(jié)沖泡的時(shí)間。

沖泡方法介紹：

1、茶具的搭配：沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫陶壺或如意杯沖泡；公道杯和品茗杯則以透明玻璃杯為佳，便于觀賞湯色。

2、用水選擇：

水質(zhì)：泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。

水溫：水溫要高，一般用100℃沸水沖泡。也可用沸水潤(rùn)茶后，再用冷水煮沸。

常用飲發(fā)介紹：

1、功夫泡飲法：取茶為茶壺的2/5左右，用功夫茶具，按功夫茶泡飲方式?jīng)_泡飲用。

2、杯泡法：用如意杯或有蓋紫砂壺，取茶5克先用沸水潤(rùn)茶，再加蓋浸泡1-2分鐘后即可飲用

3、傳統(tǒng)煮飲法：取茶10-15克（6-8人飲用）沸水潤(rùn)茶后，再用冷水煮沸，停火濾茶后，分而熱飲之.

4、奶茶飲法：按傳統(tǒng)方法煮好茶湯后，按奶、茶湯1：5的比例調(diào)制，然后加適量鹽，即調(diào)成具有西域特色的奶茶,橙紅的茶湯與白色的奶充分混合后呈現(xiàn)粉紅色,十分漂亮，稱之為“紅粉佳人”。

5、冷飲法:按杯泡法或煮飲法濾好茶湯后,將茶湯放入冰箱或水井中冰鎮(zhèn)后飲用,是夏天消暑解渴的佳品！

儲(chǔ)藏方法：清潔、防潮、無(wú)異味條件下可長(zhǎng)期儲(chǔ)存。

關(guān)于湖南黑茶千兩茶的飲泡相關(guān)知識(shí)就先給大家介紹到這里。更多黑茶資訊歡迎閱讀《安化千兩茶怎么喝[2017最新分享]》。