湖南黑茶是中國的傳統(tǒng)名茶,歷史悠久,曾列為朝廷貢品,明嘉靖三年(1524年)就正式創(chuàng)制出了安化黑茶,隨著社會(huì)的發(fā)展,越來越多的湖南黑茶走進(jìn)我們的生活,那大家知道湖南黑茶的產(chǎn)地是在哪里嗎?不知道的話我們就一起來看一下吧!
湖南黑茶產(chǎn)地主要是集中在安化,安化黑茶之聞名使得名聲都蓋過了湖南黑茶,其余在益陽、桃江、寧鄉(xiāng)等地也有生產(chǎn)。湖南黑茶制作工序需經(jīng)過殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉和干燥,最后可制成黑磚、花磚和茯磚磚茶以及天尖、貢尖和生尖散茶,再加上“花卷茶”就構(gòu)成了湖南黑茶的“三磚三尖一花卷”的體系。湖南黑茶的種類有:
1、茯茶
又叫茯磚或茯磚茶,之前是銷往邊疆,,現(xiàn)在全國人民都需要它。狹義上的“金花黑茶”指的就是它,傳統(tǒng)安化黑茶中,只有茯茶是長金花的。茯苓味,菌花香指的就是它。
2、天尖茶
傳統(tǒng)黑茶中原料等級(jí)最高,也是唯一的散茶,常以竹簍包裝,有松煙香,回甘好。一般抽煙的人一喝就喜歡。
3、千兩茶
又叫花卷茶或卷子茶,以竹黃、棕葉、蓼葉包裝,包裝與茶葉一次成型,古樸震撼!千兩茶,是以重量命名,成品每支凈重合老秤1000兩(古秤16兩為一斤)。
4、黑磚茶
堅(jiān)硬無比。內(nèi)蒙草原朋友用它煮奶茶比較多,陳年的黑磚茶煮飲口感不錯(cuò)的。
綜上所得,湖南黑茶是中國的傳統(tǒng)名茶,生產(chǎn)產(chǎn)地主要是集中在安化一帶,當(dāng)然在其他的地方也有所生產(chǎn),但是以安化黑茶品質(zhì)最好,值得品鑒!更多相關(guān)湖南黑茶文章閱讀推薦《湖南黑茶不洗茶能喝嗎?真相是這樣的!》