今年來(lái)，茶葉市場(chǎng)最火熱的大概就是湖南黑茶了，湖南黑茶成為了茶葉中的新貴，湖南黑茶的種類也是非常多的，人們最常見的天尖茶也是屬于湖南黑茶中的一種，湖南黑茶中的天尖茶是黑茶中品質(zhì)等級(jí)比較高的一種，那么如何區(qū)分天尖茶品質(zhì)的好壞呢？接下來(lái)香木海小編帶大家看看。

天尖茶是以芽葉制作的散黑茶(非緊壓)，是湖南安化黑茶傳統(tǒng)產(chǎn)品“三尖三磚一花卷”中“三尖”(天尖、貢尖、生尖)之一，是湖南安化黑茶的上品;古時(shí)為茶商饋送達(dá)官、富商、親友的高貴禮品。天尖茶的散裝篾簍包裝，是現(xiàn)存的最古老的茶葉的包裝方式，是中國(guó)茶葉傳統(tǒng)文化的寶貴遺產(chǎn)。清道光年間(1825年前后)被列為貢品，專供皇室飲用。

天尖茶加工工藝為：原料篩分、風(fēng)選、揀剔、高溫氣蒸軟化、烘焙、拼堆、包裝等。傳統(tǒng)的“天尖、貢尖、生尖”均為篾簍包裝，重量分別為50公斤、45公斤、40公斤。體大量重，不便運(yùn)輸合攜帶。20世紀(jì)末，逐漸改大篾簍為小篾簍，有5公斤、2公斤等規(guī)格包裝。安化天尖黑茶的主要成分是茶復(fù)合多糖類化合物。這類化合物被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝、降低血脂血壓、有效改善糖類代謝，具有降血糖，防治糖尿病的功效。

那么到底天尖茶如何辨別好壞呢?一般要從茶的顏色來(lái)看、味道來(lái)品。天尖的葉子一般是比較嫩的，多數(shù)人喜歡天尖，就是因?yàn)槠潆s質(zhì)是比較少的，而且葉子比較嫩滑，但是這種類型的茶品本身就是一分價(jià)錢一分貨，淡茶穩(wěn)飲的過(guò)程中，讓人們擁有了更好的品茶感覺(jué)。天尖的味道品起來(lái)比較爽口，而且味道也是甘甜的，多數(shù)人喜歡就是這個(gè)原因。但是值得一提的是，不同年份的天尖喝起來(lái)口感的差別是比較大的，而一般是陳放了兩到三年的口感會(huì)更好一些。一些專業(yè)的品茶人認(rèn)為，如果是存放一年，天尖的甘甜口味會(huì)有不足，原因就是青嫩的味道還沒(méi)有去掉。

天尖茶出身高貴，受到了清朝皇室的喜愛(ài)就是最佳的例證。隨著時(shí)代的變遷，普通民眾也可以接觸到天尖茶，享受著高品質(zhì)黑茶所帶來(lái)的愉悅感受。在日常的生活中，我們對(duì)于天尖茶的品飲，需要從外形色澤到內(nèi)質(zhì)綜合了解、分析、判斷，這樣就能夠大致掌握天尖茶的品質(zhì)特點(diǎn)和等級(jí)。

以上就是香木海小編給大家講解的天尖茶品質(zhì)的好壞的區(qū)分方式，大家可以仔細(xì)閱讀本篇文章，或者收藏本篇文章，這樣對(duì)于以后需要買黑茶的朋友們會(huì)有很大的幫助，希望大家能夠喜歡小編的分享，對(duì)黑茶感興趣的朋友可以閱讀更多關(guān)于黑茶的資訊《安化茯磚茶怎么打開，看完本篇文章你就明白了》。